Vitrine professionnelle d’angle dédiée aux métiers de bouches et snack pour vente à emporter ou présentation de produits sur place.
Structure en tubes d’aluminium anodisé finition argent avec pieds réglables, associée à des plans et parois en acier inox. Le plan d’exposition adopte une conception monocoque en inox et polyuréthane, avec un fond à angles arrondis favorisant l’hygiène et la facilité de nettoyage. Les vitrages droits trempés, à hauteur de tablette, sont ouvrants sur charnières. La fermeture arrière est assurée par des panneaux coulissants en plexiglas. L’éclairage est intégré par plafonnier avec commande, tandis que le tableau de commande comprend un thermostat digital.
La vitrine est équipée d’un système de réfrigération statique avec résistance et sonde de fin de dégivrage, complété par un thermomètre digital côté public. Elle peut recevoir un groupe frigorifique intégré ou déporté et intègre un système de désembuage du vitrage par résistance électrique.
En option, il est possible d’ajouter un plan chaud à sec ainsi qu’une étagère intermédiaire chauffée avec température indépendante et thermostat, ces équipements pouvant être appliqués aussi bien à la version neutre qu’à la version réfrigérée.
